PETITIE VOEDING en GEZONDHEID

Na het voedselplan van Bodywatch gelezen en toegepast te hebben heb ik ook het boek van de Voedselzandloper aandachtig gelezen en pas ook de aanbevelingen daarvan toe. Beiden hebben grotendeels dezelfde gedachtengang. Bijna een jaar doe ik dat nu, ben na Bodywatch een kilo of 10 afgevallen en ook na de aanbevelingen van Verburgh niet aangekomen. Ik voel me zeer goed en regelmatig algemeen onderzoek bij de huisarts geeft steeds een zeer positieve uitslag.
De negatieve commentaren door o.a. het voedselcentrum vind ik erg eenzijdig en weinig echt onderbouwd.
Ik sta volledig achter de ideeën van de voedselzandloper, je mag alles eten, alleen van het een beter minder en van het ander beter wat meer. Als iedereen dit zou snappen waren er minder zieke mensen, hadden we minder medicijnen en ziektekosten en zouden we in het algemeen prettiger leven. De overheid zou hierin een grotere rol moeten spelen en de industrie een kleinere, ook zou er  veel meer gecontroleerd en ingegrepen moeten worden.